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Tuerie d’ Oursons Guimauve

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Aujourd’hui une copine de Grande Tripotine s’invitait à notre table… elle traverse une période difficile et ça lui changeait les idées…

Envie de tendresse dans ce monde de brut

J’ai pris de gentils et tendres  oursons à la guimauve

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Et oui la vie est parfois injuste et même pour ces tendres nounours , tranchés dans le vif !

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Puis plongés dans une mixture au chocolat

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Pour enfin être cuit à 180°

et voilà le résultat

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Il n’y a plus qu’à…. wouah trop trop bon !!!! Nos 4 bambins autour de la table en redemande !!!!

alors voilà la recette du Gateau au chocolat des Oursons Guimauve

Pour 8  personnes :

  • 25 oursons en guimauve en chocolat (dont 8 pour la déco) :
  • 150 g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 125 g beurre
  • 100 g sucre en poudre
  • 100 g farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Temps total : 35 mn

Préchauffer le four à 180°C.

Couper le reste d’oursons en dès
Casser le chocolat en dès et le faire fondre au micro-ondes.
Incorporer le beurre pommade.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure, puis le sel, le chocolat noir fondu et les dés d’oursons.

Beurrer le plat et y verser la préparation.

Cuire 20mn si vous voulez un fondant ou 40mn si vous souhaitez un moelleux.